مع وظائف القلي ، إزالة الزيوت ، ونقل في هيكل مدمج. يتحكم PLC
مركزيا في عملية القلي في التشغيل الآلي العالي. يجعل الإمداد الحراري لمسخن الديزل / الغاز درجة الحرارة صعودًا أو هبوطًا سريعًا مع انخفاض استهلاك الطاقة بكفاءة عالية. جهاز التحكم بدرجة الحرارة المتقدمة وجهاز التحريك المعقول يضمنان أفضل جودة قلي. طريقتان للتحكم ، يدوي والآلي ، جعل عملية مرنة. تسخين دائري من المراجل الساخنة يجعل درجة الحرارة صعودًا وتذبذبًا صغيرًا لدرجة حرارة الزيت. نظام تصفية الزيت الديناميكي يقوم بتنظيف بقايا المخلفات ويحافظ على الزيت طازجًا أثناء القلي. يمكن أن تعتمد الديزل والغاز والفحم وغيرها كمصدر للطاقة.